Glavaš

NAŠE MASLINOVO ULJE

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Glavaš ispunjava pravi smisao tih riječi. Objedinjeno je u najuži krug obitelji u kojoj svi zajedno predano nastavljamo stvarati tradiciju maslinarstva za naše buduće generacije. OPG Glavaš nalazi se u Fondolama, malom mjestu kod Vodnjana i objedinjuje malu istrijansku obitelj, mali maslinik i veliku obiteljsku strast maslinarstva i proizvodnje maslinovog ulja.

Kada tvrdoglavu crvenu istrijansku zemlju poškropi miris morske soli, a pomiluje blagost mediteranske klime, kada se tradicija naših starih pomiješa s novim tehnologijama u proizvodnji nastaje ulje punog okusa. Okusa koje obiluje simbolikom prošlosti, a hrani našu budućnost. Hrani tijelo, a krijepi dušu.

Mi, ljudi smo poput maslina: samo kada nas unište, iz nas izlazi najbolje Talmud

NAŠA PONUDA
EKSTRA DJEVIČANSKOG MASLINOVOG ULJA

Buža

Veličine boca

750ml, 500ml, 250ml

Savjeti za konzumaciju:

Ova sorta daje nevjerojatnu kvalitetu ulja, odlicno se stapa sa kozjim i kravljim sirevima. Dodaje se u marinade od ribe, a dinstanje mesa i gljiva također nesmijemo izostaviti.

Miješano

Ovu sortu dobivamo mješanjem Bjelice, Pendolino, Leccino

Veličine boca

750ml, 500ml i 250ml

Savjeti za konzumaciju

Mješavina spravljena po tradicionalnom receptu naših starih. Može se dodavati u gotovo sva jela.

KUHAJTE S NAŠIM MASLINOVIM ULJEM

Ukoliko Vas zanima kako se istrijanska kuhinja savršeno sljubila s maslinovim uljem i postala jedna od poznatijih u svijetu, pošaljite nam poruku i rado ćemo Vam odati neke od tajni tradicionalne kuhinje naših starih.

ISPROBAJTE
ISTARSKA MASLINOVA ULJA S TRADICIJOM

U svaku bocu s trudom, strašću i ljubavlju sakrili smo kapljice maslinovog ulja čiji okus odvaja svojom punoćom i slatkoćom.